Ce barbecue rectangulaire est réalisé à partir de diatomite, une roche siliceuse très légère. Celle-ci est émiettée finement puis mélangée, avant d'être moulée, séchée et enfin cuite à 850°C. Le barbecue est ensuite consolidé à l’aide de bandes de renforcement. Vous pouvez l’utiliser à l’extérieur, sur votre terrasse, ou sur une table à l'intérieur auquel cas l'utilisation de binchotan limitera les dégagements de fumée. Très léger, vous pouvez facilement le transporter afin qu’il vous accompagne au camping par exemple.